¿Quieres probar nuestro granizado de melón casero? Es fácil de preparar, y más ligero que un helado. El melón es muy rico en agua por lo tanto un alimento ideal para hidratarse en verano. Hoy os presentamos una receta de granizado hecha con la fruta reina del verano : el melón. El melón aporta unas…
Una receta estupenda para el verano, ya que se trata de una ensalada fresca con un toque crujiente aportado por el sésamo y además fáciles de preparar ya que están listas en 15 minutos. Ingredientes ( para 4 personas ) 2 tomates 2 bolas de mozzarella fresca una rama de albahaca semillas de…
Qué se puede decir de estos gofres, simplemente deliciosos. Hechos con boniato como ingrediente principal; el boniato aporta dulzura y una textura maravillosa, esponjosa y blanda, a parte de vitaminas y minerales. Ingredientes: 125 ml de agua 1 boniato mediano de unos 300 gr 15 ml de aceite de oliva 125 ml de leche…
Este fin de semana van a subir un poco las temperaturas de este mes primaveral y va apeteciendo comer más ensaladas, os presentamos una opción de ensalada rica, original y fácil. Ingredientes ( para 4 personas ) : 200 gramos de salmón ahumado 2 aguacates mini queso mozzarella tomate cherry piñones rúcula o canónigos sal…
Ingredientes ( para 4 personas ) : 2 calabacines 5 huevos 6 tomates 1/2 taza de leche desnatada 20 lonchas de jamón de york 20 lonchas de queso light una pizca de sal una pizca de pimienta Preparación : Pelar el calabacín y cortarlos en lonchas finas, meterlo en agua hirviendo durante un par de…
Hoy os traigo una receta de pan de avena, una receta rica en fibra, proteínas y vitaminas del grupo B. La avena es un cereal muy completo, tiene minerales como el hierro, calcio, manganeso, potasio y zinc; vitaminas como el ácido fólico, la niacina o la riboflavina; aporta 10 gramos de fibra y 17 de…
¡ Vamos con la receta ! INGREDIENTES 500 gramos de harina 100 gramos de azúcar moreno 100 gramos de mantequilla fría cortada en dados 3 huevos 125 mililitros de leche 1 sobre de levadura PREPARACION Amasamos todos los ingredientes, dejando para lo último la levadura disuelta en leche que iremos incorporando poco a poco al…
Para hoy desde Nutrición Vitoria una receta que se prepara en 10 minutos y está riquísima, una manera diferente de comer verduras. Espero que os guste. Ingredientes ( para 2 personas ) 200 g calabacín 90 g zanahoria 20 g copos de avena 1 huevo 1 cucharadita de ajo en polvo 3 cucharadas de queso light rallado sal al gusto pimienta negra al gusto aceite de…
Hoy desde Nutrición Vitoria una receta trampantojo , es decir, parece arroz pero no lo es, se trata de coliflor. La coliflor toma consistencia de arroz cuando la rallas o procesas, por lo que es una opción saludable y distinta para servir con tus comidas. Os explico como elaborarlo y espero que os guste. Elaboración…
Hoy desde Nutrición Vitoria una receta con un pescado blanco muy nutritivo y saludable el bacalao, esperamos que os guste. Ingredientes ( 4 personas ): 1 kg de bacalao 3 dientes de ajo 2 cebollas 400 gramos de salsa de tomate 1 lata de pimientos rojos asados aceite de oliva virgen extra Elaboración:…