Tallarines con tomate y queso de cabra

Para hoy desde Nutrición Vitoria una receta de pasta, con tallarines, tomate y queso, fácil y rica rica, espero que os guste¡¡ Dificultad : Baja Tiempo :     Preparación +Cocción: 40 minutos Coste:  Bajo

Ejercicio para cada edad

El ejercicio físico y una alimentación sana y equilibrada son dos pilares fundamentales para llevar una vida saludable. No existe una edad concreta para hacer deporte, lo importante es adaptar el ejercicio físico a las condiciones de cada individuo, ya que lo que para algunos es positivo para otros puede resultar contraproducente. Descubre qué deporte…

Alimentos para cuidar los ojos

Una dieta saludable repercute en todo el cuerpo. El sobrepeso, el colesterol o la hipertensión arterial pueden acelerar las enfermedades degenerativas de los ojos. Desde Nutrición Vitoria te damos algunas de las claves para tener una vista de lince.

Cítricos, mucho más que vitamina C

Los cítricos se han convertido en un importante aliado para la salud. La Organización Mundial de la Salud recomienda su consumo diario para aumentar las defensas y prevenir algunas enfermedades. Y es que, más allá de contener vitamina C, los cítricos poseen multitud de propiedades beneficiosas para el organismo.

Ensalada de garbanzos

Si quieres ir más allá de la tradicional mezcla de lechuga y tomate, aquí tienes una propuesta, una ensalada diferente, fácil y deliciosa, ideal para el verano. Dificultad : Baja Tiempo :     Preparación: 20 minutos + el tiempo que se tenga en la nevera Coste:  Bajo

Paella de verduras

Hoy cocinamos una paella, os animo a que leáis la entrada de ayer sobre el arroz y conozcáis sus propiedades y características. Dificultad : Media Tiempo :     Preparación +Cocción: 40 minutos Coste:  Medio

Queso de cabra con compota de tomate

Hoy desde Nutrición Vitoria una receta fácil y con un ingrediente algo particular : el queso de cabra. Os explicamos las características y propiedades de este queso. Este queso es bajo en grasas saturadas, se digiere mejor, reduce el colesterol, tiene más nutrientes (vitaminas, minerales y proteínas), previene algunas enfermedades (osteoporosis, del tipo cardiovascular, anemia),…