Berenjenas rellenas de bacalao

Desde Nutrición Vitoria os traemos ahora una forma diferente de preparar berenjenas rellenas, una receta muy rica y nutritiva es la os detallamos a continuación. Estas berenjenas rellenas de bacalao seguro que os encantarán. Ingredientes: – Dos berenjenas de buen tamaño – Cuatro dientes de ajo – Una cebolla grande – Un pimiento rojo – Bacalao, unos…

Pasta con salsa de aguacate

Buenos días a tod@s¡¡ Hoy desde Nutrición Vitoria una receta con un toque diferente, pasta con salsa de aguacate. Lo habéis probado alguna vez, os lo recomiendo¡¡  rico , rico, espero que os guste¡¡ INGREDIENTES Para 4 personas 500 gr de espaguetis 2 aguacates maduros Unas hojas de albahaca fresca 2 dientes de ajo 2…

Milhojas de trucha y verduras

Para hoy desde Nutrición Vitoria una receta rica, nutritiva y calentita . Este mil hojas de trucha y verduras seguro que gustará a grandes y pequeños. ¡ Manos a la obra ! Ingredientes (4 personas )  3 truchas 1 cebolla 3 patatas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 diente de ajo 100 ml de…

Tortilla Pizza

Hoy desde Nutrición Vitoria os dejamos esta original receta, que no es tortilla ni es pizza, es tortilla pizza, esperamos que os guste.   Ingredientes para 4 personas : 6 huevos 2 patatas 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 4 champiñones 4 lonchas de jamón serrano 100 g de queso rallado desnatado 1 cebolleta 4…

Timbal de ensalada templada de bacalao y verduras

El mundo de las ensaladas nos ofrece mil y una posibilidades a la hora de jugar con ingredientes y aliños, así que os proponemos esta variante, un sabroso y completo entrante templado. En esta ensalada templada combinaremos pescado con verduras. Ingredientes Patatas medianas, 2 Bacalao desalado, 300 g Pimientos morrones asados en tiras en conserva, 1 bote…

Salmón a la plancha con ensalada de quinoa y espárragos

Hoy desde Nutrición Vitoria os dejamos una receta con un ingrediente no muy conocido : la quinoa . La quinoa es una gran fuente de aminoácidos esenciales y proteínas. Aporta vitaminas B2,B3 y E y minerales como magnesio, fósforo, hierro y potasio. Su uso es parecido al arroz, así que sus probabilidades son infinitas. Dificultad…

Timbal de arroz con verduras y jamón serrano

Hoy desde Nutrición Vitoria os dejamos una receta con arroz, verduritas y jamón serrano, esperamos que lo probéis y que os guste. ¡ Feliz miércoles ! Dificultad : Baja Tiempo :     Preparación + Cocción : 40 minutos Coste:  Bajo

Tallarines con tomate y queso de cabra

Para hoy desde Nutrición Vitoria una receta de pasta, con tallarines, tomate y queso, fácil y rica rica, espero que os guste¡¡ Dificultad : Baja Tiempo :     Preparación +Cocción: 40 minutos Coste:  Bajo

Ensalada de garbanzos

Si quieres ir más allá de la tradicional mezcla de lechuga y tomate, aquí tienes una propuesta, una ensalada diferente, fácil y deliciosa, ideal para el verano. Dificultad : Baja Tiempo :     Preparación: 20 minutos + el tiempo que se tenga en la nevera Coste:  Bajo