Soy Graduada y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Técnica Superior en Dietética. Miembro del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas del País Vasco y Coach Nutricional. Tengo más de 15 años de experiencia en asesoramiento nutricional prescribiendo dietas, educando la alimentación de mis pacientes, ayudando a mejorar la salud de las personas y a prevenir enfermedades. Y por fin, en Enero 2015, conseguí abrir mi propio centro: Nutrición Vitoria. +2.500 gracias a l@s más de 2.500 pacientes que nos ayudan a seguir con este proyecto adelante. GRACIAS!!!

granizado de melon

Granizado de melón casero

¿Quieres probar nuestro granizado de melón casero? Es fácil de preparar, y más ligero que un helado. El melón es muy rico en agua por lo tanto un alimento ideal para hidratarse en verano.   Hoy os presentamos una receta de granizado hecha con la fruta reina del verano : el melón. El melón aporta unas…

Vasitos de Cheesecake

Hoy os voy a dejar una receta versionando la tradicional cheesecake pero con ingredientes mucho más sanos ( no lleva azúcar )  y mucho más fácil de hacer ( no necesita horno ).   Ingredientes ( por vasito ) : 2 cucharadas de granola o muesli 50 gramos de requesón 50 gramos de yogurt griego…