BROWNIE DE AVENA, PLÁTANO Y CACAO

Hoy os voy a dejar una receta para comer un ” capricho saludable ” estos días de semana santa. No lleva ni harina de trigo ni levadura ( que debido al confinamiento se ha agotado ) y es apto para grandes y pequeños, ya que queda muy jugoso y con mucho sabor. Ingredientes : 2…

Berenjenas rellenas de brócoli y champiñones

Hoy es jueves santo, pero debido al coronavirus y al estado de alarma no podemos salir de casa ni de vacaciones, hay mucho tiempo libre que por ejemplo podemos dedicar a la cocina y a descubrir y preparar recetas nuevas. Os dejo una receta para los amantes de la verdura, 100% vegana , perfecta para…