Pisto

El pisto es un plato que se consigue combinando diversas clases de verduras, por lo que no solo estamos ante un plato delicioso para los vegetarianos y amante de la comida sana, sino también ante un plano cargado de nutrientes para nuestro organismo.

Calendario de frutas y verduras de Octubre

Ha llegado el otoño, ha llegado Octubre… y desde Nutrición Vitoria os animamos a que consumáis frutas y verduras de temporada, por ello os dejamos un calendario para que sepáis que podéis encontrar de fruta y verdura durante este mes de Octubre.

Caballa con verduras

Hoy desde Nutrición Vitoria, una receta con pescado azul : caballa. Os explicamos un poco más acerca de este sabroso y nutritivo pescado y esperamos que probéis la receta. La caballa se encuadra dentro del grupo de los pescados azules debido a su contenido graso. En concreto, 100 gramos de porción comestible de este pescado…

Lasaña vegetal ligera

Económica, fácil de preparar, versátil, nutritiva… las posibilidades de la pasta en la cocina son casi infinitas. Aquí tienes una propuesta deliciosa y diferente para romper con la rutina de los clásicos. Dificultad : Baja Tiempo :     Preparación +Cocción: 40 minutos Coste:  Bajo