Champiñones salteados al ajillo con gulas

Las gulas son un producto poco graso y que tiene un gran porcentaje de proteínas, su uso es muy variado ya que se ha convertido en un producto que está en casi todas las mesas y son fáciles de preparar en una gran variedad de recetas.   Al plato de hoy también le vamos a poner champiñones; el champiñón…

Ensalada de tomates, chaca y gulas al ajillo

Hoy desde Nutrición Vitoria os dejamos una receta ideal como plato único para una cena. Se pueden hacer variaciones como sustituir la chaca por gambas, a gusto de cada uno. ¡ vamos con la receta ! INGREDIENTES Para cuatro personas 750 gr. de Tomates (2 tomates rojos, 2 Kumatos y cherry, a gusto de cada…

Ensalada templada de gulas

Hoy desde Nutrición Vitoria una ensalada templada de gulas, fácil de hacer y muy recomendable para este tiempo primaveral. Un plato único muy recomendable para una cena o comida ligera. ¡ Espero que os guste ! Ingredientes  1 paquete de gulas  lechuga, brotes tiernos, escarola… lo que más os guste tomates cebolla frita crujiente Reducción…

Gulas a la bilbaína

Veamos hoy un plato sencillo a base de gulas, un alimento que se ha puesto muy de moda en estos últimos años. Las gulas se elaboran a partir de surimi ( músculo de pescado picado). El surimi es una pasta de pescado blanco proveniente de las especies más abundantes y de menos salida comercial. No…