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Qué es el Coaching Nutricional

El coaching nutricional es un proceso a través del cual la persona identifica y vence sus obstáculos. Con él, crea el entorno adecuado y adopta la actitud y la determinación necesarias para conseguir el cambio en su alimentación. Y gracias a él logrará a su vez mejorar otros aspectos de su persona y de su estilo vida.

El coaching nutricional pone en el centro del tratamiento al paciente, consiguiendo que se haga protagonista y responsable de su propio proceso de recuperación o prevención. Ayuda a fomentar su autogestión. Y es que el concepto de autogestión incide en la responsabilidad que tiene el paciente de su propio cuidado. No basta disponer de unas buenas recomendaciones, hay que llevarlas a la práctica. El profesional es experto en salud y el paciente es experto en su propia vida. Por lo que conjuntamente se forma el tándem perfecto para trazar el plan que lleve al paciente a conseguir los resultados deseados.

Cada paciente es visto como el experto en su propia vida, y puede desarrollar los recursos internos necesarios para dirigir el cambio deseado.

Coaching nutricional nutrición vitoria

Nadie puede convencer a otro de que cambie
Cada uno de nosotros custodia una puerta del cambio que solo puede abrirse desde dentro

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Para qué sirve

Los cambios de conducta hacia un estilo de vida más saludable requieren una transformación por tu parte, y no se darán si el paciente no quiere, por más información que se le proporcione. Esta transformación solo ocurrirá cuando el paciente entienda lo que significa estar sano sano y feliz consigo mismo y de cómo se relacionen sus hábitos de vida con sus valores, sus creencias y motivaciones.

El coaching nutricional consigue buenos resultados porque actúa en varios niveles:

  • Venciendo la resistencia del paciente al cambio
  • Favoreciendo la toma de conciencia de los hábitos del paciente
  • Planificando acciones que llevar acabo para conseguir los objetivos que se proponga el paciente
  • Resolviendo los posibles obstáculos que puedan surgir durante el camino del tratamiento
  • Dando apoyo emocional al paciente durante todo el proceso

Gracias al coaching el nutricionista consigue que el paciente afronte el proceso con una actitud proactiva, responsabilizándose en todo momento de las acciones que lleva a cabo. Como nutricionista se debe ayudar a la persona a conseguir la actitud, la paciencia y la confianza en sí misma para mantenerse en el camino correcto y conseguir los objetivos pactados, es decir, además del asesoramiento nutricional se requiere un trabajo a nivel psicológico y emocional.

Nuestros clientes opinan


  • Estoy muy contenta con el servicio ofrecido por Natalia, muy recomendable para cualquiera que se preocupe por el peso, muchas... leer más

    Berlin Ikastaroak Alemaneko Kurtsoak 28/11/20


    Estoy encantada. Trato muy bueno y personalizado. Es una profesional. En este mundo hay mucho charlatán. Se preocupa de tu salud.

    Pili Quintana 24/11/20

    Maria Del Carmen Carballo 23/11/20


  • Estoy encantada con Natalia. Una gran profesional y un trato amable y cercano. Se la recomendaría a cualquiera que necesite... leer más

    Cristina H 16/11/20

    María Isabel Rodríguez Lucas 09/11/20


    Llevo tiempo con Natalia y estoy encantada,me entiende perfectamente

    Dori del Olmo 30/10/20

  • Ana Larios 30/10/20

    Yolanda Soto 30/10/20

    Judith Ruiz 30/09/20

  • Monchi Padruno 30/09/20


    El secreto esta en la educación de los habitos alimentarios y en Nutrición Vitoria lo enseñan muy bien. Sin productos... leer más

    Natalia Valdezate 30/09/20


    Muy profesional y un trato excepcional. Muy recomendable. Bajas de peso sin casi darte cuenta

    Lore Mtz 30/09/20

  • Loli Gallardo 30/09/20


    Natalia muy profesional. Lo que más me convence es que la dieta es muy equilibrada, variada y sin tener... leer más

    Maite M 30/09/20


    Sistema muy eficaz para adelgazar sin pasar hambre, la nutricionista muy agradable

    Rosa Martinez Martin 30/09/20


  • Es una gran profesional. Tiene un trato inmejorable, y hace un perfecto seguimiento de la dieta, totalmente personalizado, atendiendo cualquier... leer más

    Rosa B 30/09/20

    Carlos Lancha 30/09/20


    Trato personalizado y profesional, sin tomar productos; dieta sólo con alimentación adecuada a tus gustos y necesidades. Muy bien higienizado

    Merche A.G. 30/09/20

  • Yolanda Armentia 30/09/20

    Celia Dominguez 30/08/20


    Recomendable 100%. Yo llevo desde Febrero con ella y la experiencia no ha podido ser más positiva. Os puedo... leer más

    Ania Garay 30/08/20


  • Soy Estíbaliz, recomiendo a Natalia por ser una gran profesional👌👍

    Esti Ba Liz 30/08/20


    Hola! Por ahora solo he tenido una cita con ella. Salí con muy buenas sensaciones y de momento, estoy muy... leer más

    Marina Beltrán de Salazar Santos 30/08/20

    Asuncion Fernandez 30/08/20

  • pedro j 30/07/20


    Gran profesionalidad y trato muy cordial de Natalia. Se aprende a comer llevando una dieta muy fácil de seguir. Recomendable totalmente.

    Carmen Veiga 30/07/20


    Muy buena profesional, con buenos resultados y todo comida real. Recomendable por lo fácil de llevar

    Isabel Urrutia 30/07/20

  • Josune Echevarria Perez 30/07/20

    Paula Illobre 30/07/20


    Dieta fácil de llevar, comes sin pasar hambre y llega a ser divertida por el hecho de no mezclar alimentos.El... leer más

    carmen lopez 30/03/20


  • A mí me ha ayudado muchísimo, estoy muy contenta tanto con el trato como con su profesionalidad, lo recomiendo para... leer más

    naodei Fotografia 30/03/20

    Lost Scene 30/03/20


    Estoy muy contenta. Ya he perdido 3 kg. Siguiendo buenos consejos y visitas regulares para controlar los progresos. 100% recomendable

    Carolina 29/02/20

  • Iciar Echevarria 29/02/20


    Muy biennn!!!!!!! Muy a gusto con Natalia y super contenta con los resultados obtenidos😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃☺😃😃😃😃😃😃😃😃😃

    Denise Pereira 29/02/20


    Natalia es muy profesional . A mi me ha ayudado a conseguir mis objetivos y a comer de manera saludable... leer más

    Yani Page 29/02/20

  • yolanda mateos 29/02/20


    Genial!!!unas dietas muy llevaderas y efectivas.chica muy profesional.totalmente recomendable.

    Oihana isasi-isasmendi murguiondo 29/02/20


    Totalmente recomendable,muy buena nutricionista,

    Joaquin Salces herrero 29/02/20

  • Fá Iz 29/02/20


    Llevo yendo desde mayo,es decir,9 meses y he adelgazado 13 kg en este tiempo,eso si,comiendo sano y sin pasar hambre,solo... leer más

    juan carlos perez rico 29/02/20

    Iban Egiluz 29/02/20


  • Natalia excelente persona y muy profesional.

    Marta Cuadrado 29/02/20


    Llevo dos semanas y todo muy bien

    Ainhoa Garcia 29/02/20

    Celia Delgado 29/02/20


  • Buen sitio para aprender a comer sano y bajar peso.

    Jon Zuñiga 29/02/20


    Gran profesional.La dieta es fácil y llevadera.Totalmente recomendable!!

    susana sanchez 29/02/20

    jose luis Saez 29/02/20


  • Empecé a ir por la recomendación de una amiga que le había ido fabulosamente bien y está muy contenta y... leer más

    Yolanda San Segundo 29/02/20


    Muy contenta, un trato excelente!!

    Ana López 29/02/20

    Gizane 30/01/20

  • duski 30/01/20


    Yo llevo poco tiempo,pero mi impresión está siendo muy buena . Una gran profesional, te enseña a comer, a... leer más

    Susana Garcia Aparicio 30/01/20


    Muy profesional ,muy amable y encantadora

    Alazne Arguijo 30/01/20


  • Un trato exquisito y una profesionalidad más que contrastada! Natalia sabe escucharte y te ayuda al 100% en nuestras necesidades!... leer más

    XhOnY 30/01/20


    Totalmente recomendable tanto en lo profesional como en el trato personal.

    Monica Garcia 30/12/19

    Toli Criado García 30/12/19


  • Recomendable 100% ,te enseñan a comer y a llevar una vida saludable sin ningún tipo de suplementación, haciéndote que el... leer más

    marta ruiz de arcaute 30/12/19


    Excelente. Recomendable totalmente. Aparte de bajar 20 kg en un año, quiero destacar que es un amor de persona,... leer más

    Begoña Rituerto 30/12/19


    Desde mi experiencia (casi 40 kg en 8 meses), un método eficaz, una profesional cualificada y de una calidad humana... leer más

    Luis María Otxoa 30/12/19


  • Profesionalidad garantizada, trato cercano y método eficaz, sin grandes sacrificios.¡¡ Muy, muy recomendable !!

    Monica Sardon Cos 30/12/19


    Buenas,mi experiencia fue positiva adelgazando lo que me propuse sin ningún producto,sólo sabiendo comer,la verdad muy contenta y la chica... leer más

    Estibaliz Mingo 30/11/19


    Para mi la experiencia fue muy buena,sin tomar ningún batido, pastilla ni nada.Solo saber comer y comer de todo y... leer más

    Roberto Martinez 30/11/19


  • Trato excelente y gran profesional. Es la mejor nutriciónista de Vitoria .

    luisma martin 30/11/19


    Buena profesional, que te enseña a comer. Todo de forma natural sin tomar nada!

    Edurne Diez Hernandez 30/11/19


    Profesional y encantadora.Empecé a ir después de la maternidad y he recuperado la figura gracias a ella.No te hace comprar... leer más

    miren itxaso egaña 30/11/19

  • Arantxa De Juan 30/11/19

    laura paz de juan 30/11/19


    Centro muy recomendable. Lo mejor... que NO te vende esos productos "milagrosos" de marca que recomiendan en otros centros. Precio... leer más

    Raúl Orive 30/11/19

  • Sari Perez Gonzalez 30/11/19

    Itziar Izaga 30/11/17


    Buena atención y asesoramiento personalizado.

    valentin gonzalez 30/11/17

  • Eva Serrano 30/11/16


    Realmente ayuda...te enseña a comer bien, y con la máquina de medición de grasa, agua y músculo sabes exactamente en... leer más

    María Alonso 30/11/16