La Nutrición y el sistema inmunológico

La fortaleza o debilidad del sistema inmunológico determina nuestras caraceterísticas bioquímicas personales, el agente patógeno es el mismo para todas las personas, pero el terreno con el que se encuentran es distinto, si el sistema inmunológico no funciona a pleno rendimiento, los agentes patógenos pueden provocar una enfermedad. El funcionamiento del sistema inmune es complejo…

Aumenta tus defensas en otoño

Para afrontar el otoño con energía es fundamental prestar atención a la dieta. Ya estamos sumidos de nuevo en la rutina y en un día a día repleto de actividades. Si al estrés laboral y familiar le sumamos el cambio de tiempo que suele acompañar a la estación y que lleva aparejadas las primeras gripes…

Zumos naturales : fuentes de salud

Los zumos cien por cien naturales constituyen la mejor opción para tomar todas las vitaminas que nuestro cuerpo necesita y además están deliciosos. Y por si fuera poco, dependiendo la fruta que elijas para elaborarlo, podrás aprovecharte de sus propiedades saludables, os proponemos algunos ejemplos.

Alimentos para cuidar los ojos

Una dieta saludable repercute en todo el cuerpo. El sobrepeso, el colesterol o la hipertensión arterial pueden acelerar las enfermedades degenerativas de los ojos. Desde Nutrición Vitoria te damos algunas de las claves para tener una vista de lince.

Alimentos y Digestión

Los alimentos son sustancias complejas que tomamos del exterior y que contienen los nutrientes necesarios para nuestro organismo. El destino de los nutrientes es el medio interno y, en concreto , cada una de las células. En este proceso resulta fundamental la digestión porque hace posible que los alimentos nutran. Estos son sometidos a una…

La bondad de los antioxidantes naturales

La mayoría de los antioxidantes naturales se encuentran en alimentos vegetales, lo que explica en parte el carácter saludable de frutas, legumbres, hortalizas y cereales integrales. En los últimos años se han investigado los antioxidantes naturales en relación con su papel dentro de las enfermedades de máximo impacto en Occidente, como las cardiovasculares, numerosos tipos…

Equilibrio y salud

Desde Nutrición Vitoria os hablamos hoy de la importancia de tener una alimentación equilibrada para mantener un buen estado de salud. Para que la alimentación no tan sólo sea agradable y placentera, sino que también sea saludable debe basarse en la variedad y el equilibrio, así como adaptarse a las necesidades individuales. Para llevar a…

El pescado en relación con la salud ( primera parte)

Una dieta sana y equilibrada, que sea capaz de reportar efectos positivos sobre la salud, requiere gran variedad de alimentos entre los que debe estar presente el pescado. Hoy desde Nutricion Vitoria te informarmos de las ventajas que tiene para la salud incluir el pescado en tu dieta diaria.