Aquí os traemos una receta muy fácil de hacer, solo se tardan alrededor de 20 minutos en prepararla, y además es una manera diferente de introducir más pescado en nuestra alimentación. Al final de la receta tenéis una manera más especial (y elaborada) de preparar esta receta de tataki de atún con semillas de sésamo…
Todos alguna vez hemos experimentado la sensación de hambre. Es entonces cuando has sentido tu estomago vacío y ha surgido la necesidad de llevarte algo a la boca. Las situaciones en las que pasas hambre de verdad, después de varias horas sin comer, las identificas sin problemas, pero ¿sabes distinguirlas del hambre emocional? No es…
Hoy 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, una fecha que fue proclamada por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) con la intención de concienciar a la población sobre los problemas existentes en relación a la alimentación en el mundo, y promover que se…
Hoy 14 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Dermatitis Atópica, una de las enfermedades no contagiosas de la piel más frecuentes, afectando emocionalmente y socialmente a las personas que lo padecen. Os contamos algo más sobre esta enfermedad en el siguiente post. ¿Qué es la dermatitis atópica? La dermatitis atópica o eccema atópico es una enfermedad…
¿Quieres probar nuestro granizado de melón casero? Es fácil de preparar, y más ligero que un helado. El melón es muy rico en agua por lo tanto un alimento ideal para hidratarse en verano. Hoy os presentamos una receta de granizado hecha con la fruta reina del verano : el melón. El melón aporta unas…
La “pineberry”, también conocida como “fresa blanca” o “alma blanca” es una fruta exótica muy curiosa, te contamos más sobre esta peculiar fruta. En el mundo hay muchas frutas exóticas que se puede decir que son “exclusivas”, ya que suelen ser difíciles de cultivar y solo se dan una o dos veces al año. Este…
En muchas ocasiones habremos oído hablar de lo saludable que son las verduras y hortalizas. Pero…..¿conocemos cuáles son exactamente? ¿en qué se diferencian? ¿por qué son tan importantes en una buena alimentación? La hortaliza, es una planta comestible que se cultiva la mayoría de las veces en las huertas; se designa a cualquier planta…
El 16 de Junio se celebra el Día Mundial de las verduras y hortalizas, conozcamos todos los múltiples beneficios que estos alimentos aportan para nuestra salud y cuáles son los mejores meses para consumir cada una. Beneficios para la salud Cuando se habla de un estilo de vida saludable siempre se menciona la labor de…
Hoy 14 de Junio se celebra el día mundial del pepino. Una hortaliza que contiene sustancias que lo convierten en algo más que un ingrediente refrescante del gazpacho o de la ensalada. Repasamos sus propiedades y beneficios para la salud. Origen Su cultivo se remonta a hace más de 3 000 años en…
Transformar hábitos saludables y una buena alimentación en un estilo de vida implica integrarlos de manera constante y sostenible en tu día a día. Aquí te van algunos pasos para lograrlo: