Frutas y verduras de Abril
¿Por qué son tan importantes las frutas y verduras? Algunas de las razones por las cuales debemos consumirlas:
Soy Graduada y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Técnica Superior en Dietética. Miembro del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas del País Vasco y Coach Nutricional. Cuento con más de 15 años de experiencia en asesoramiento nutricional prescribiendo dietas, educando la alimentación de mis pacientes, ayudando a mejorar la salud de las personas y a prevenir enfermedades. Y por fin, en Enero 2015, abrí mi propio centro: Nutrición Vitoria
Ensalada templada de gulas
Hoy desde Nutrición Vitoria una ensalada templada de gulas, fácil de hacer y muy recomendable para este tiempo primaveral. Un plato único muy recomendable para una cena o comida ligera. ¡ Espero que os guste ! Ingredientes 1 paquete de gulas lechuga, brotes tiernos, escarola… lo que más os guste tomates cebolla frita crujiente Reducción…
Berenjenas rellenas de bacalao
Desde Nutrición Vitoria os traemos ahora una forma diferente de preparar berenjenas rellenas, una receta muy rica y nutritiva es la os detallamos a continuación. Estas berenjenas rellenas de bacalao seguro que os encantarán. Ingredientes: – Dos berenjenas de buen tamaño – Cuatro dientes de ajo – Una cebolla grande – Un pimiento rojo – Bacalao, unos…
Brochetas de Salmón y Langostinos
Disfruta de esta estupenda y sencilla brocheta ,que te dejamos desde Nutrición Vitoria, para cocinar a la plancha o a la parrilla, que se prepara en minutos, y no tiene apenas elaboración. Sana y nutritiva, queda crujiente por fuera y jugosa en su interior Ingredientes: Salmón fresco, ( mejor de la parte más cercana a…
Coliflor gratinada con falsa bechamel
Para hoy receta con verdura de temporada, coliflor. Sino sois muy seguidores de esta verdura probad esta receta para ver si así os gusta más. Ingredientes: 200 Gramos de coliflor 200 Mililitros de leche desnatada 80 Gramos de cebolla blanca 2 Diente de Ajo 3 láminas de queso light 2 cucharadas de queso rallado light 1…
Calendario de frutas y verduras de Marzo
¿Por qué son tan importantes las frutas y verduras? Algunas de las razones por las cuales debemos consumirlas:
El calabacín
Hoy desde Nutrición Vitoria vamos a hablar del calabacín para que conózcais un poco más esta hortaliza. El calabacín es una hortaliza que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. Esta familia comprende unas 850 especies de plantas, en su mayoría herbáceas, trepadoras o rastreras, que producen frutos grandes y protegidos por una corteza firme.…
Pasta con salsa de aguacate
Buenos días a tod@s¡¡ Hoy desde Nutrición Vitoria una receta con un toque diferente, pasta con salsa de aguacate. Lo habéis probado alguna vez, os lo recomiendo¡¡ rico , rico, espero que os guste¡¡ INGREDIENTES Para 4 personas 500 gr de espaguetis 2 aguacates maduros Unas hojas de albahaca fresca 2 dientes de ajo 2…
GANADORES DEL SORTEO DEL PRIMER ANIVERSARIO DE NUTRICIÓN VITORIA
Parece que fue ayer cuando empezamos a dar las papeletas para el sorteo del primer aniversario de Nutrición Vitoria , y ¡ ya tenemos ganadores ! 0054 : Ganador / a de una noche con desayuno en una casa rural para dos personas 0116 : Ganador / a de una plancha de cocina ¡ Enhorabuena…
Milhojas de trucha y verduras
Para hoy desde Nutrición Vitoria una receta rica, nutritiva y calentita . Este mil hojas de trucha y verduras seguro que gustará a grandes y pequeños. ¡ Manos a la obra ! Ingredientes (4 personas ) 3 truchas 1 cebolla 3 patatas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 diente de ajo 100 ml de…