Berenjenas a la parmesana

¿ Os gusta la comida italiana y el queso ? Pues tenéis que probar esta receta con unos ingredientes que casan perfectamente y aportan un sabor exquisito. Ingredientes ( para 4 personas ) : 2 berenjenas 2 tomates 200 gramos de queso Mozzrella 4 cucharadas de queso Parmesano 4 cucharadas de tomate triturado 2 pizcas…